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sexta-feira, 5 de fevereiro de 2016

pães caseiro

 pão de cenoura super macio e saboroso
ingredientes
280 gramas de farinha
40 gramas de açucar (mas eu coloquei 10 gramas)
100 gramas de pure de cenoura
3 gramas de fermento biologico seco
80 mil de leite morno
40 grmas de margarina
a cenoura eu coloquei no saco que deixei no micro ondas por 3 minutos e amassei 

Em uma vasilha coloque a farinha peneirada , o açúcar, o purê e o fermento , adicione metade do leite morno e misture bem, adicione a outra metade e continue sovando , transfira a massa agora para uma bancada ( eu costumo sovar em cima dessas tábuas finas de silicone de lojas de 100¥) abra e adicione a margarina, sove bem e se sentir necessidade adicione mais 1 colher de farinha polvilhando essa colher por cima da massa. Sove , faça uma bola e deixe descansar por 50 minutos tampada até dobrar o volume .dai faz bolinha e deixa descansar por mais 30 minutos

ahhhh eu recheie meus pães com queijo e presunto  ...depois so assar forno 180 graus 25 a 30 minutos .receita original no instagram Ales2



quarta-feira, 3 de fevereiro de 2016

bolo de cenoura

Ingredientes
 Serve: 8
 3 cenouras médias raspadas e picadas
3 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar dite
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
usei papel manteiga pra não precisar untar

Modo de preparo
Preparo:15mins › Cozimento: 40mins › Pronto em:55mins
 Bata no liquidificador todos os ingredientes, acrescentando a farinha aos poucos. Unte e enfarinhe uma forma de furo no meio.
Despeje a massa nela. Asse em forno médio preaquecido por 40 minutos. Tire do forno, espere amornar e desenforme.

Ingredientes para cobertura durinha: (cuidado com esta cobertura, ela pode endurecer demais) 
 8 colheres de sopa rasas de Nescau 
8 colheres de sopa rasas de açúcar diet(não coloque mais do que esta quantidade, use colheres rasas, pois a cobertura pode ficar dura demais) 
2 colheres de manteiga sem sal 
4 colheres de sopa de leite 
Modo de fazer cobertura de chocolate durinha: Em uma panelinha misture todos os ingredientes, leve ao fogo baixo e mexa sem parar. Quando a calda começar a borbulhar e mais tarde soltar do fundo desligue o fogo. 
 Aqui vai a dica então: Cerca de 3 minutos e meio a quatro depois que ferver e o fundo da panela já estiver aparecendo bastante, desligue o fogo e espalhe sobre o bolo imediatamente. O que vai determinar o quão dura esta cobertura vai ficar é a quantidade de açúcar, que não pode ser exagerada e também o tempo de cozimento que vai variar conforme o tipo de panela e fogão.


terça-feira, 2 de fevereiro de 2016

musicas que .......

musiquinhas que estou ouvindo....lá....lá
1-kana nishino -no.1
e

西野カナ トリセツ


2-major lazer -light it up
3-rachel platten-stand by you
e

Fight Song 

4-

 浦島太郎

taro urashima -umi no koe 
5-lost frequencies-reality
6-

Elle King - Ex's & Oh's


segunda-feira, 1 de fevereiro de 2016

toy line

 brinquedinho do Line equilibrista -mas não consigo equilibrar 
kkkkkkkkkkk
é mais pra decoração.....
Line é um app tipo whatsapp muito famoso no japão.